為進一步加強學術交流，了解科研前沿的動态，營造優良的學術氛圍，6月29日上午，ag捕鱼王官方网站邀請本院的教授、碩士生導師朱鳳妹老師在昌黎校區主樓C座201教室開展題為《黑果腺肋花楸花色苷組成、活性及其産品開發》的講座，并通過騰訊會議進行線上同步直播。

多年來，朱鳳妹老師一直從事食品生物技術、食品分析檢測相關的教學與科研工作。講座中，朱老師首先以黑果腺肋花楸花色苷結構與性質的表征與分析為切入點，從黑果腺肋花楸花色苷的基本組分表征、動态加工模拟、抗炎活性模拟及真實黑果腺肋花楸加工等方面做了總體的概括與介紹。朱老師還指出，作為研究生，拿到一個課題，首先要了解該課題要做什麼以及開展此課題的意義，這樣才不會在做實驗的道路上迷失。