為進一步濃厚學術氛圍，加強學術交流，有助于廣大師生了解前沿的科學技術知識，開闊同學們的研究視野，培養研究生的科研能力，2023年6月12日下午，ag捕鱼王官方网站邀請碩士研究生導師閻賀靜老師在昌黎校區1B105作題為《碣石山産區酵母資源挖掘與應用》的講座，并通過騰訊會議線上同步直播。

閻賀靜老師首先介紹了課題的研究意義，講述了風土決定葡萄酒的風格及釀造工藝與微生物的關系。接着，她詳細介紹了菌源樣品的真菌組成和多樣性、果酒釀造用微生物菌株的篩選和堅定、菌種資源庫的建立、耐性菌株篩選培育等主要研究内容。此外，閻賀靜老師還講述了目标菌株的理論和功能化研究，并通過列舉酵母的多種應用和功能來讓學生們更加直觀的了解。最後，閻賀靜老師送給了所有的學生一句話：“心有多大，舞台就有多大！”（編輯：姚紅，審核：楊崇澤）